9 lucruri pe care probabil nu le stii despre cafea

March 07, 2021

9 lucruri pe care probabil nu le stii despre cafea

Cafeaua a fost descoperita in al 15 lea secol si de atunci pana astăzi is păstrează statutul de una dintre cele mai consumate băuturi din lume, cu milioane de băutori in toată lumea. Acesta doza de energie provine din boabele arborelui de cafea, acestea fiind selecționate si uscate. De-a lungul timpului, cafeaua a dezvoltat si o industrie devenind o componenta importanta in rutina noastră zilnic dar si un motiv de socializare. Cate lucruri știi totuși despre cafea? Arunca o privire pe lista de mai jos:

  • Crème Puff a fost o pisica in vârsta de 38 de ani si conform Guinness World este cea mai bătrâna pisica din lume. Isi începea toate diminețile cu cafea. Coincidenta?
  • Boabele de cafea sunt numite “boabe” din cauza asemănării – sunt de fapt fructe de pădure.
  • Se crede ca boabele de cafea au fost descoperite de un pastor de capre care a observant ca animalele devin extrem de energice după ce au mâncat anumite fructe de pădure.
  • Majoritatea cafelei provine din Brazilia, cu o aproximativ 40% acoperire din cerința globala de cafea.
  • In 1932 Brazilia nu avea suficiente fonduri pentru a trimite atleții la Jocurile Olimpice, asa ca sportivii au fost nevoiți sa câștige bani din vinderea boabelor de cafea.
  • Exista doua tipuri de cafea: Robusta si Arabica. Cafeaua Robusta este mai acida, cu o aroma mai puternica si cu un conținut mai mare de cofeina. Arabica este cunoscuta pentru aroma delicata si aciditatea redusa.
  • Cafeaua Decaf nu este complet caffeine-free. Procesul de decafeinizare reduce 94% - 98% din cofeina.
  • Doar mirosul cafelei te poate ajuta sa te trezești dimineața.
  • Cuvântul “cafea” provine din limba araba de la cuvântul “qahwah” care face referire la un anumit tip de vin.