Cafea arabica boabe Indian Pearl Bean

IC50

Cafeaua de origine Indian Pearl este una dintre cele mai apreciate sortimente din oferta noastra.

Varietatile de cafea indiana sunt renumite pentru calitatea lor fiind considerate ca fiind unele dintre cele mai aromate din lume.

Indian Pearl este cultivată pe pantele însorite dar si ploioase ale muntilor Western Ghats la o altitudine de 1.200 - 1.800 de metri.

Aceasta cafea de înaltă calitate si este rezultatul tuturor etapelor de prelucrare - cultivare, fermentare, spălare, uscare, sortare și prăjire. Etapa de fermentare durează 48 - 72 de ore. Urmatorul pas este spalarea boabelor de cafea apoi uscarea se face cu grija. Boabele de cafea sunt amestecate constant pentru a se usca uniform sub razele soarelui. Pe timpul noptii boabele de cafea sunt acoperite pentru a nu fi umezite de roua. 

Cafeaua arabica de origine Indian Pearl te va surprinde cu aroma sa puternica si corpul sau plin.

Ingrediente si metoda de procesare a cafelei
Boabe de cafea prajite. 100% Arabica
Modul de productie: dry (Ciresele de cafea sunt uscate la soare si intoarse in mod regulat. Nu are loc niciun proces de fermentatie)

Nivel de aroma: 4/5 (Nivel 4 din 5)
 
Origine
Tara de origine: India

Ambalaj
Greutate neta: 250g, 500g, 1 kg si 3kg
Ambalaj: Folosim ambalaje speciale, produse in Germania, care nu permit pierderea aromei si contactul cafelei cu razele solare si umezeala. 
(Punga ermetica in 3 straturi DOYPACK, sigilata termic, resigilabila cu ZIP)
Cod produs: IC50


Tip de produs: cafea de origine



Cafea proaspat prajita