Cafea boabe Bolivia La Frontera

Chiar dacă Bolivia are climatul perfect pentru cultivarea cafelei, este un jucător destul de mic pe piața mondială. Se cultiva exclusiv Arabica care este în mare parte organică. Aroma acestor cafele boliviene de înaltă calitate poate fi picantă, florală sau netedă si se aseamana cu gustul ciocolatei.

Origine și plantație

Café de Frontera (cafea de frontieră) este un proiect, care sprijină afacerea cu cafea între Bolivia și Peru, cu scopul de a îmbunătăți condițiile de viață ale fermierilor de cafea din Bolivia. Acest proiect se concentrează pe durabilitate, calitate și producție echitabilă. Cafeaua este produsă în Bolivia și apoi vândută prin Peru. Această cooperare a rezolvat problemele legate de logistică și vânzări și, prin urmare, cultivarea cafelei a devenit profitabilă pentru fermieri. Creșterea veniturilor a îmbunătățit semnificativ situația socială și economică a bolivienilor.

Aroma si gust

O aromă de ciocolată cu miere si o notă fina de fructe.

Ingrediente si metoda de procesare a cafelei

Boabe de cafea prajite. 100 % Arabica
Modul de productie: washed (Ciresele de cafea fara coaja si pulpa sunt supuse procesului de fermentatie in rezervoare, apoi sunt spalate si uscate)

Origine

Tara de origine: Etiopia

Ambalaj

Greutate neta: 250g, 500g, 1kg,
Ambalaj: Punga ermetica Doypack in trei straturi, sigilata termic, resigilabila cu ZIP.



Tip de produs: cafea de origine



Cafea proaspat prajita